Накануне прихода гостей я решил проверять, как варочный центр справится с потоком посуды, и сразу заметил, что широкая газовая панель позволяет ставить утятницу, кастрюлю и противень, не мешая друг другу. Чугунные решетки удерживают тяжелую утварь так уверенно, что даже при резком движении ничего не скрипит и не смещается. Тангенциальная система охлаждения спасла, так как дверца духовки оставалась прохладной, пока я в ней запекал гуся. Эмаль Ever Clean облегчила уборку, так как жир не въедался в стенки. Минус один: выдвигающийся ящик, в котором я планировал хранить противни, оказался мелковатым для моих высоких форм, что пришлось корректировать на месте.
|